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生咖啡豆冲出黑咖啡助减重?真相是…

http://www.83Love.com发表时间:2018-03-10 免费投稿
  国人爱喝咖啡,对咖啡减重常存有迷思。专家指出,咖啡中的咖啡因,是中枢神经兴奋剂,能提高基础代谢、抑制食慾,以及减少体脂肪的囤积。但是,网路传言生咖啡豆助减重,来听减重专家怎麽说。
  台湾肥胖症衞教防治学会常务理事、肥胖专科医师刘伯恩指出,咖啡已经成为国民日常饮品之一,除了提神、利尿、具抗氧化能力之外,研究也发现,它能促进新陈代谢、加速脂肪分解;另一方面,喝咖啡也有暂时抑制食慾的作用。
  生咖啡豆助减重?烘焙後绿原酸已分解
  日前美国有一项研究,发现使用生咖啡豆冲泡的黑咖啡,连续喝22个星期,平均能减掉7.5公斤,因为生咖啡豆内含抑制葡萄糖吸收的绿原酸,有助减重,使得生咖啡豆减重的说法甚嚣尘上。
  事实上,生咖啡豆经过烘焙後,绿原酸就会完全分解,加上市售都是烘焙过的咖啡豆,想靠生咖啡豆减肥其实无效。

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